享受烹饪 享受生活——工程与信息学院厨艺大赛圆满落幕
发布人:王佳  发布时间:2019-03-20   浏览次数:417

为倡导科学良好的饮食习惯、丰富大学生的课余生活、提升大学生的创新能力和动手能力,工程与信息学院于318日晚在溧水校区学生食堂二楼举办了“享受烹饪·享受生活”厨艺比赛,为我院喜爱厨艺并具有一技之长的学生提供展现自我的平台。比赛以班级为单位自愿报名,各班级参赛组为4人,共有20支代表队参赛。比赛主要分为两个主要环节,水果蔬菜拼盘和包饺子,让我们来一睹参赛队伍的风采。

在比赛过程中,参赛选手个个精神饱满,秀出绝活,秀出创意,展现出最精湛的厨艺。在参赛选手的精心准备下,不到几分钟,一盘盘各式各样的水果拼盘就呈现在了大家的眼前;还有一盘盘“奇形怪状”的饺子,当饺子下锅时观众们便期待可以品尝到饺子的美味。最终每组选手均在特定时间内完成作品,现场弥漫着诱人的香味,各位评委和观众都迫不及待地想去品尝这些美味。大赛评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面进行综合评定,最终比赛结果待通知,比赛在欢声笑语中落下了帷幕。

    在比赛过程中,学校食堂二楼的经理以及工作人员对于我们的活动提供了特别多的帮助,为参赛选手所需要的食材提供清洗的场地,以及即使在晚餐用餐高峰期期间为我们提供选手需要的盘子,努力支持我们活动的进行,期间食堂二楼经理还利用空余时间观看我们活动的进行,并为我们提供帮助。比赛活动后志愿者们和选手们一起把食堂的卫生清洁干净,同学们在整个活动过程中都是充满笑容。在比赛中体验生活,在比赛中享受乐趣,这些都是最真诚的感受。

    此次大赛的圆满落幕不仅丰富了同学们的校园生活,展示了同学们别具一格的厨艺,而且对传播饮食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义,同时也锻炼了大家的团队协作能力,增进了同学之间的友谊,使同学们在今后的活动或工作中更加出色,更加团结。